Raad

Die grootte van eendeiers en die voordele en skade aan die liggaam, is dit moontlik om te eet en in watter vorm

Die grootte van eendeiers en die voordele en skade aan die liggaam, is dit moontlik om te eet en in watter vorm


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Van huishoudelike eende kan u nie net vleis, sagte, sagte pluis kry nie, maar ook eiers. Hulle is nie so gewild soos hoendervleis nie. Oorweeg of dit moontlik is om dit te eet, die voordele en nadele van eendeiers, die gebruik daarvan in kook en skoonheidsmiddels. Dit sal vir baie nuttig wees om uit te vind hoe en volgens watter kriteria eiers gekies moet word vir verbruik en hoe en hoeveel om tuis op te berg.

Kan jy eendeiers eet?

U kan eiers van enige pluimvee, insluitend eendeiers, eet. Hulle is groter in grootte as hoender, hulle het 'n ander smaak, samestelling en tekstuur, waarvan nie almal hou nie. Om dit vars te eet, word nie aanbeveel nie omdat hulle besmet kan wees met bakterieë - veroorsakende middels van dermsiektes. Maar ná hittebehandeling word hulle veilig. Vanweë hul hoër vetinhoud as hoenders, word eendeiers aanbeveel vir diegene wat hul gewig wil verhoog, vir atlete en mense wat fisiese werk doen.

Wilde eendeiers is ook eetbaar en gesond, maar dit word nie aanbeveel om te eet nie, maar kan besmet wees met bakterieë.

Die voordele en moontlike skade aan die produk

Eendeiers bevat proteïene en vette, vitamiene en minerale. Die produk is nuttig vir die gesigorgane, senuweestelsel, beenweefsel, hare en vel. Reguleer waterbalans, metabolisme.

Vir 'n man

Dit herstel en verbeter die kwaliteit en samestelling van die bloedvloeistof, as gevolg van die kalorie-inhoud dra dit by tot die herstel van fisiese krag. Daar is opgemerk dat hul positiewe effek op die voortplantingstelsel van mans is, dit voorkom geslagsorgane en help met die behandeling.

Vir vrou

Die samestelling bevat foliensuur, hierdie stof is nodig tydens die swangerskap vir die normale ontwikkeling van die liggaam van die kind. Hulle word vinnig en volledig geabsorbeer en het 'n verjongende effek. Om hierdie effek te bereik, moet u die produk minstens 2 keer per week gebruik.

Vir 'n kind

Wanneer eendeiers verbruik word, kom vitamiene en vette van dierlike oorsprong, minerale elemente en proteïene in die liggaam van die kind in. Die bestanddele is noodsaaklik vir die groei van die liggaam en normale ontwikkeling. Eiers kan aan kinders vanaf 6 jaar gegee word, maar nie rou nie, maar gekook of gebraai of as deel van geregte. Dit word beskou as moeilik om te verteer vir kinders onder hierdie ouderdom. Daarbenewens kan hulle allergene wees.

Kenmerke van gebruik in medisyne

Dit word aanbeveel om te eet vir mense wie se gewig laer is as die liggaamlike krag, byvoorbeeld atlete, moet herstel. Die produk is ingesluit in die dieet van mense met siektes in die bloed, senuweestelsel, metabolisme. Dit is nuttig vir swanger vroue, diegene wat probleme met tande en bene het. Eiers ondersteun die immuunstelsel goed, verhoog gemoedstoestand, reguleer die suurheid van maagsap en verlaag dit. Kan die waarskynlikheid van die vorming van kwaadaardige gewasse in die organe verminder.

Gebruik in skoonheidsmiddels

Vars eendeiers word gebruik as 'n voordelige bestanddeel in boererate om hare en vel te verbeter. As bestanddeel kan u wit en geel neem. Hulle dien as 'n verstewigende, voedende en bevogtende middel.

Voorbereiding van die masker: neem die wit en geel, meng met die kleipoeier, smeer die massa op die gesig en laat dit droog word. Was af na 15 minute. warm water. Die masker droog die vel uit en verwyder die porieë. Vir 'n droë en geïrriteerde vel wat geneig is tot uitslag, berei 'n ander middel voor: klits die wit met geel, meng met 1 eetlepel. l. aartappelgrasp. Laat 'n kwartier op die gesig, was af met verhitte water.

Gesplete en vallende hare word behandel met tuisgemaakte sjampoe. Berei 'n geneesmiddel uit eendgeel en 1 eetlepel. olyf olie. Dien toe op hare vir ¼ uur, spoel af met warm water. Om haargroei te stimuleer, is 'n massa eendgeel en 'n lepel heuning, 2 eetlepels jogurt en 'n knippie sitroensuur nuttig. Klits die massa en vryf in die kopvel. Hou vir 20 minute en spoel dan uit. Dien minstens 1 keer per week vir 2 maande toe om die gewenste effek op te merk.

Kooktoepassings

U moet eiers gekook en gebraai eet, en hulle moet minstens 10 minute lank met hitte behandel word. na kookwater. Voordat u begin kook, moet die doppe gewas word, aangesien daar kieme op kan bly. Slegs vars eiers is geskik vir voedsel; verouderde kan vergiftig word.

Eendeiers word nie net gekook en gebraai nie, maar ook deel van deeg, mayonnaise, slaaie en ander geregte. As bestanddeel is dit verkieslik bo 'n aparte gereg, want in hierdie geval is die kenmerkende smaak en reuk nie so uitgespreek nie. U kan okroshka gaarmaak, vleis en groente vul, bykosse en sop, souse sit. Knie die deeg, wat donsig en sag sal wees.

Kontraindikasies

U kan eendeiers nie gebruik vir voedselallergie, suikersiekte, klein kinders onder 6 jaar nie. Diegene wat 'n dieet het, moet ook hierdie produk prysgee. Gesonde mense wat ook nie kontraindikasies bemoei nie, moet nie meegevoer raak met die eet van eendeiers nie. U kan 2 stukke per dag eet. In hierdie hoeveelheid kan u dit elke dag eet.

Produkkeuse en -berging

Soos reeds genoem, kan u net vars kos eet. Hoe varsheid bepaal kan word: plaas dit in 'n glas water. As die eier ondertoe sak, is dit vars; as dit dryf, moet dit weggegooi word. Die dop moet ongeskonde wees, sonder krake, eenvormige ligkleur, sonder kolle en sak. Ligte besoedeling word toegelaat, maar vuil eiers kan nie gekoop word nie.

Kundige opinie

Zarechny Maxim Valerievich

Landboukundige met 12 jaar ondervinding. Ons beste somerhuisie kenner.

Bêre in yskas teen lae temperatuur. In huishoudelike toestelle is daar spesiale kompartemente vir eiers waarin dit uitgelê moet word. Om ongewaste eiers te bespaar, word dit vinnig agteruit.

Hoe om dit op te berg: los van vleis en produkte daaruit. Die rakleeftyd van vars produkte is 'n week, gekookte produk - tot 3 dae. Om eendeiers in die winkel te koop, is problematies. Maar u kan dit op pluimveeplase, op kollektiewe plaasmarkte koop. Plaaslike produkte moet versigtig hanteer word, aangesien private pluimveeboere nie pluimvee op siektes mag ondersoek nie.

Om u gesin eendeiers te voorsien, kan u 'n klein aantal voëls in u omgewing aanhou. Verteenwoordigers van moderne rasse jaag die hele jaar, nie so gereeld soos hoenders nie, maar dit is genoeg om die gesin vars produkte te voorsien. As u u eie voël het en dit groei volgens die reëls en tegnologieë, kan u seker wees dat dit nie infeksies het nie. Daarbenewens kan eende vir vleis grootgemaak word, wat die dubbele voordele van behuising kan benut.

Eendeiers, hoewel dit nie so bevraagteken word soos hoendereiers nie, is nie minder nuttig nie. Hulle het 'n ander samestelling, daarom het hulle 'n ander doel. Die eienaardigheid van eendeiers is dat hulle nie vars geëet kan word nie, slegs na hittebehandeling. Maar vir 'n goeie huisvrou behoort dit nie 'n probleem te wees nie. Die voordele en nadele van 'n produk word bepaal deur die korrekte voorbereiding daarvan. Volgekookte eiers kan nie die liggaam van 'n gesonde persoon benadeel nie. As u elke dag 'n paar stukke gebruik, kan u die gesondheid van die liggaam handhaaf, krag herstel, die werk van interne organe verbeter en die samestelling van die bloed verbeter.


Kyk die video: Lotto NL-Jumbo Team Mechanic mounts Corsa Tubular at Giro (Mei 2022).