Raad

Wat is die voordele en nadele van verskillende druifsoorte vir die liggaam en die genesende eienskappe daarvan?

Wat is die voordele en nadele van verskillende druifsoorte vir die liggaam en die genesende eienskappe daarvan?


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Die oes van druiwestokke word gewaardeer vir die hoë smaakkenmerke en die teenwoordigheid van nuttige bestanddele. Sekere druifsoorte het verskillende voordele vir die liggaam, daarom is dit nodig om die samestelling en groeigebied van die bessies te kies wanneer u bessies kies. Die eet van vrugte met matigheid en in die afwesigheid van kontraindikasies, het 'n gunstige uitwerking op individuele organe.

Samestelling en kalorie-inhoud

Enige druifsoort bevat vitamiene van groepe C, A, H, K, P, B. Bessies bevat ook natrium, kalsium, fosfor, nikkel, fluoor en 'n aantal ander elemente. Die aanwesigheid van fitosterole in die samestelling het 'n antioksidant- en kankereffek op die menslike liggaam. Organiese sure, flavonoïede, voedingsvesel, mono- en disakkariede word as klein komponente in die samestelling van bessies beskou.

Die aantal kalorieë per 100 g druiwe wissel van 45 tot 63 kcal en hang direk af van die verskeidenheid bessies... Terselfdertyd het die vrugte 'n verhoogde glukemiese indeks, wat eetlus stimuleer.

Die hooftipes druiwe

Telers ontwikkel voortdurend nuwe soorte druiwe. Onder tuiniers en liefhebbers van soetbessies het die volgende kategorieë meer algemeen geword:

  1. Wit. Dit verskil in 'n klein hoeveelheid suiker in die samestelling, wat wit bessies aanvaarbaar maak, selfs vir mense wie se liggaam 'n beperkte inname van die soetkomponent benodig.
  2. Die swart. Bevat die natuurlike bestanddeel resveratol, wat swamme en bakterieë vernietig. Swart vrugte het anti-inflammatoriese en anti-tumor effekte. Donker bessies bevat baie suiker en is dus nie geskik vir mense met diabetes nie.
  3. Rooi. Enige soorte rooi druiwe bevat verhoogde hoeveelhede antioksidante en bevorder hematopoiese.
  4. Groen. Hierdie variëteit bevat nie helder pigmente nie, en daarom veroorsaak groen bessies selde allergiese reaksies en word dit aanbeveel vir mense met onstabiele vertering.
  5. Kishmish. 'N Oosterse pitlose variëteit. Die rosyne word gewaardeer vir hul fyn en fyn smaak.

As u 'n geskikte tipe produk kies, moet u die smaakseienskappe, samestelling en nuttige eienskappe daarvan in ag neem. As u bessies vir medisinale doeleindes wil gebruik, moet u eers met 'n voedingsdeskundige konsulteer om 'n optimale dieet op te stel.

Wat is nuttig vir die liggaam

Gereelde verbruik van druiwe in matigheid het 'n positiewe uitwerking op die werking van die menslike liggaam. Bessievariëteite word onderskei deur medisinale eienskappe, daarom is dit nodig om 'n geskikte opsie te kies vir opname in die dieet, met inagneming van die gesondheidstoestand en bestaande siektes.

Druiwe word op verskillende maniere deur mense geassimileer, afhangende van die eienskappe van hul liggaam en spysverteringstelsel.

Benewens die vrugte self, is die blare van die wingerdstokke voordelig. Dit word gebruik vir die behandeling van brongitis, hipertensie en mangelontsteking. Daar word aanbeveel dat die blare toegedien word op geringe letsels op die vel, aangesien dit intensiewe genesing bied. Die blare bevat vitamien K, wat help om die spier- en skeletstelsel te versterk.

Verhoog die immuniteit

Menslike immuniteit dien as 'n natuurlike verdediging van die liggaam, wat nodig is om eksterne en interne faktore te bestry. Die gebruik van 'n groot hoeveelheid antibiotika en die negatiewe impak vernietig die verdediging van die liggaam. Daarom is dit nodig om voedsel in te neem om dit te herstel.

Druiwe versterk die immuunstelsel as gevolg van die inhoud van polifenol, askorbiensuur en resveratol. Bessies eet stimuleer die produksie van die antimikrobiese peptied cathelicidin, wat die liggaam teen die invloed van patogene beskerm.

Vir die kardiovaskulêre stelsel

'N Verskeidenheid swart druiwe het 'n gunstige uitwerking op die werk van die kardiovaskulêre stelsel. Hierdie tipe bessies bevat biologies aktiewe komponente wat die produksie van stikstofoksied in die bloed aktiveer. Die stof verdun die bloed en voorkom dat dit stol. As gevolg van die verbruik van swart druiwe word die waarskynlikheid van beroertes en hartaanvalle verminder.

Vir die spysverteringskanaal

Die vrugte van die wingerdstokke aktiveer die produksie van ensieme wat betrokke is by die vertering en die beheer van die maagbeweging. Druiwe eet help om die afskeiding van pankreas sap te reguleer en om gastro-intestinale afwykings te behandel. Matige verbruik van druiwe help ook om die dermfunksie te verbeter, voorkom hardlywigheid, verlig die gevoel van swaarmoedigheid na 'n swaar maaltyd.

Vir die niere

As gevolg van die diuretiese effek, het bessies 'n gunstige uitwerking op die werking van die niere. Die gebruik van die produk stimuleer metaboliese prosesse en voorkom die ophoping van afval in die liggaam. As 'n persoon gereeld druiwe eet, dien dit as 'n voorkoming van galsteensiekte.

Vrugte help ook om so 'n algemene siekte soos metaboliese sindroom te beveg. Die patologie word gekenmerk deur 'n toename in die hoeveelheid suiker in die bloed, drukval en oorgewig.

Vir breinaktiwiteit

Die suikervlak in die liggaam is gedeeltelik verantwoordelik vir die funksionering van die brein. Terselfdertyd kan te soet voedsel 'n negatiewe uitwerking hê, en stadige koolhidrate laat jou nie vinnig die nodige krag kry nie. Om breinaktiwiteit te verhoog, word aanbeveel om soet druiwe, wat 'n groot hoeveelheid vitamien B6 bevat, te verbruik.

Vir die senuweestelsel

Die hoë inhoud van magnesium in bessies help die liggaam om die nadelige gevolge van stresvolle situasies, depressie en emosionele spanning te hanteer. Magnesium help om die liggaam te verslap en verminder die opgewondenheid van die sentrale senuweestelsel. 'N Gebrek aan voedingstowwe lei tot gevoelens van angs, slaapprobleme, geheue, verminderde konsentrasie, migraine en moegheid.

Vir vel, naels en hare

Danksy die antioksidant-effek en die teenwoordigheid van vitamien A, help druiwe om die proses van voortydige veroudering van die vel te vertraag. Askorbiensuur, wat deel uitmaak van die vrugte, beskerm velselle teen ongunstige omgewingsinvloede, en die kategorie B-vitamienkompleks verbeter die algemene toestand van die epidermis, hare en naels.

Die opname van die produk in 'n gewone dieet verseker dat die vel gehidreer word en stimuleer die natuurlike herstelproses. As gevolg van die konstante gebruik van bessies, lyk die vel vars en ferm, en die hare en naels word gesond en sterk.

Druiwesaadolie is geskik vir die voedende en bevogtende bros en gesplete punte, sowel as vir die versorging van bros naels. Dit word by terapeutiese baddens gevoeg, op die kutikula toegedien of as 'n klein middel gebruik as u manikuur en pedikuur toepas.

Kenmerke van ontvangs

Die produk moet by die daaglikse dieet gevoeg word, afhangende van die gesondheidstoestand, die eienskappe van die liggaam se werk en kontraindikasies. Daar is risikogroepe wanneer bessies met die grootste omsigtigheid gebruik moet word. Die versuim van die eienaardighede van die ontvangs kan negatiewe gevolge veroorsaak.

Gedurende swangerskap en borsvoeding

Gedurende die draagtyd het vars druiwe wat sonder die gebruik van chemikalieë gekweek word, 'n gunstige uitwerking op die liggaam en hou dit nie die ongebore baba in gevaar nie. Dit is slegs nodig om die produk nie te misbruik nie, die kalorie-inhoud daarvan in ag te neem en die afwesigheid van allergiese reaksies te monitor.

Dit word aanbeveel om die produk afsonderlik van ander vrugte, suiwelprodukte, swaar maaltye en mineraalwater te gebruik, aangesien sulke kombinasies 'n verhoogde belasting op die maag veroorsaak en die fermentasieproses kan veroorsaak.

As dit matig geneem word, verhoog dit die immuniteit van 'n swanger vrou, voorkom hardlywigheid en bloedarmoede en verlig die moegheid.

Die aanbevelings is ook van toepassing op die gebruik van die produk tydens borsvoeding. Die beperking van die hoeveelheid verbruikte vrugte is slegs wanneer die baba koliek ontwikkel. In die geval van 'n allergie by 'n kind, is dit nodig om die produk tydelik van die dieet uit te sluit en 'n dokter te raadpleeg.

Vir kinders

Die gevaar om druiwe in die kinderjare te eet, lê nie in die samestelling van die produk nie, maar slegs in die fisiese eienskappe daarvan. Saam met sade, neute, lekkers en ander klein kos, is bessies gevaarlik in terme van aspirasie by 'n kind. As gevolg van onakkuraatheid, kan 'n kind verstik aan 'n hele bessie of been.

Om gevaarlike situasies te voorkom, moet kinders slegs met vrugte gevoer word nadat hulle die ouderdom van 1 jaar bereik het. Daarbenewens is dit noodsaaklik om die produk vooraf te was om alle bakterieë en vuilheid te vernietig.

Tempo en dosis per dag

Volgens die aanbevelings van baie dokters is dit genoeg om nie meer as 10-15 groot bessies daagliks te verbruik nie. In 'n gewigsverhouding is hierdie hoeveelheid ongeveer 200 g. Die presiese hoeveelheid druiwe wat toegelaat word om te verbruik, sal help om die voedingsdeskundige te bepaal, met inagneming van die besonderhede van die werk van die liggaam van 'n bepaalde persoon.

Die gebruik van bessies in kosmetologie

Die voordelige eienskappe van bessies maak dit moontlik om kosmetiese produkte te gebruik. In baie kosmetiese resepte word druiwe as die hoofbestanddeel gebruik. Dit word gebruik om:

  • anti-veroudering maskers;
  • middels om aknee te bekamp;
  • sonskermmiddels;
  • gesigskuur met gemaalde saadpoeier;
  • masseerolies;
  • voedende ys vir daaglikse gebruik.

Die eienskappe van die produk verleen verjongende, anti-inflammatoriese en bevogtigende eienskappe aan kosmetiese produkte. Die mees bruikbare skoonheidsmiddels wat bessies en hul sade gebruik vir vervaagende epidermis. Die voorbereidings skakel die gevolge van rosacea uit, voorkom die voorkoms van ouderdomsvlekke en neoplasmas op die vel en het 'n effense bleekeffek.

Olie gemaak van bessiesaad word as veelsydig beskou omdat dit op alle soorte vel gebruik kan word.

Skoonheidsmiddels is baie voordelig vir die sensitiewe versorging van 'n sensitiewe vel in die gesig, borsbeeld en décolleté. As dit op 'n problematiese en olierige vel gebruik word, beheer druiwe-olies die werking van die talgkliere, verlig irritasie en bied aktiewe regenerasie.

Watter druiwe moet gekies word vir diëte?

Die hoë suikerinhoud van druiwe laat dit nie toe in die dieetkategorie nie. Terselfdertyd lei verbruik in matigheid nie tot oormatige gewigstoename nie. Om daagliks 10-15 bessies te eet, is absoluut skadeloos vir die figuur.

Voedingkundiges adviseer om na 'n swaar maaltyd nie druiwe as nagereg te gebruik nie.... Dit is beter om bessies as 'n aparte produk te gebruik. Die bessies sal dus jou eetlus stil en nie tot ekstra kilo's lei nie.

Bestaande kontra

Om die maksimum voordeel te behaal en nie die gebruik van die produk negatief te beïnvloed nie, moet dit matig geëet word. As druiwe of hul saad om een ​​van die redes nie geskik is om in die dieet te wees nie, moet dit weggegooi word.

Ten spyte van die groot aantal nuttige eienskappe, is daar kontraindikasies vir die gebruik van vrugte. Die lys kontraindikasies bevat die volgende:

  1. Individuele onverdraagsaamheid vir die produk deur die liggaam of manifestasie van allergiese reaksies.
  2. Verhoogde suurheid van maagsekresies.
  3. Suikersiekte.
  4. Oorgewig, vetsug.
  5. Stelselmatig verhoogde bloeddruk.
  6. Inflammatoriese siektes in die spysverteringstelsel.

Om te voorkom dat druiwe skadelik vir die liggaam is, in die teenwoordigheid van een van die kontraindikasies, is dit nodig om met 'n voedingsdeskundige te konsulteer om die toelaatbare dosis van die produk te bepaal. Afhangend van die gesondheidstoestand en die voorkoms van sekere siektes, is dit moontlik om 'n minimum hoeveelheid druiwesoorte in die dieet in te sluit.


Kyk die video: Zerdeçal Kullananlar Dikkat! Sağlık Videoları. Zerdeçal Nasıl Tüketilir? Serdar Akgün (Mei 2022).