Wenke

Geheime van druiweverbouing "ter herinnering aan Dombkowska"

Geheime van druiweverbouing "ter herinnering aan Dombkowska"



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Spesialiste beskou die binnelandse druifsoort “Pamyat Dombkovskaya” as een van die belowendste om te groei in streke naby die omstandighede van riskante boerdery - in die noorde, Altai, Siberië en ander.

Keuringsgeskiedenis

Druiwe “ter herinnering aan Dombkovskaya”, ook bekend as ChBZ, - 'n swart, saadlose winterharde, variëteit wat meer as dertig jaar gelede deur die beroemde Orenburg-entoesias Fedor Ilyich Shatilov verkry is. Die 'ouers' van hierdie wonderlike druif was die aanbreek van die Noorde, waaruit hy sy besonderse winter gehardheid en produktiwiteit en unieke Kishmish geërf het. Van laasgenoemde neem hy die teer, sappige, gebakte vleis aan.

Om sy beste skeppings te versprei, het die bekende teler tienduisende steggies na Chelyabinsk-tuinplase oorgedra, waar 'n rekordoes van ChBZ-druiwe verbou is. As 'n teken van respek vir haar kollega, Yanina Adamovna Dombkovskaya, wat jare lank saam met hom gewerk het, het hierdie druif die huidige naam gekry van F. I. Shatalov.

Biologiese beskrywing van die verskeidenheid

Druiwe "ter nagedagtenis van Dombkowska" - tafelrozijn. Sy struik is sterk, vinnig groeiend, met 'n dik en sterk wingerdstok. Sy groei selfs in toestande van riskante boerdery met 5 meter en slaag daarin om in 'n seisoen volgroeid te wees.

Die donkergroen gekerfde blare met lang stingels het 'n skaars waarneembare rand, soortgelyk aan spinnerakke. Bessies van medium grootte, versamel in groot trosse, lyk amper swart. Dit word ryp, afhangende van die klimaat van 'n spesifieke gebied vanaf middel Augustus tot einde September. En in veral gunstige toestande kan die eerste ryp trosse die eienaars vroeg in Augustus behaag. Ryp trosse wat op die bos agterbly, kraak nie en bly soet. En aan die einde van die herfs, terwyl hulle effens in die son staar, word hulle soos rosyne.

Hierdie bessies het 'n donkerbruin, soet-suur vleis, 'n dun vel bedek met 'n klein waslaag. Hulle smaak is baie aangenaam, en daar is geen sade in die druiwepulp nie. As bosse met 'n gewas oorlaai word, kan die smaak van bessies agteruitgaan, dit wil sê hulle word suur of begin bitter word. Boonop is hulle kleiner.

Blomme, soos die meeste baster druifsoorte, is tweeslagtig in ChBZ.

Druiwe “ter nagedagtenis van Dombkovskaya”: verbouing en versorging

Tegniese spesifikasies

'Ter nagedagtenis aan Dombkovskaya' word geklassifiseer as 'n vroeë rypwording vanaf die tyd van die knoppe om vrugte te ryp, in sy geval van 90 tot 115 dae.

Die druiwe is redelik groot, hulle gewig is 300-700 g. Die bessies se suikerinhoud is gemiddeld (tot 'n maksimum van 20 g per 100 g pulp).

Die eerste borsels verskyn reeds op twee jaar oue bosse. En in die vyfde seisoen is dit reeds moontlik om 'n volle oes te oes - minstens 10 kg van die struik, hoewel dit nie die limiet is nie.

Die beste vrag vir die variëteit word beskou as ongeveer vyftig oë en drie dosyn groen lote per bos. Vir hom word 'n lang afwerking uitgevoer - tot 10 oë.

Graadvoordele

'Ter nagedagtenis aan Dombkowska' is 'n spesiale druifsoort wat bedoel is om onder kritieke toestande te groei, daarom het dit 'n aantal unieke eienskappe, wat baie wynprodusente dit ken en waardeer:

  1. Rypweerstand. Onder die sneeu kan hoë gesnoeide wingerde temperature van tot 28 grade onder die nul weerstaan. En met ekstra isolasie - tot 30 grade.
  2. Produktiwiteit. Vir sy sone is dit een van die mees betroubare en hoogopbrengste druifsoorte.
  3. Weerstand teen siektes. Hierdie druif is redelik lank. Selfs wanneer die blare ná bespuiting deur swamsiektes (skimmel of oidium) geraak word, herstel die plante ten volle en bly vrugte dra.
  4. Droogteverdraagsaamheid - is op 'n gemiddelde vlak.
  5. Vrugte datums - vroeg en stabiel.
  6. Die vermoë om by moeilike klimaatstoestande aan te pas, is groot. Wingerde vir 'n kort somerseisoen slaag daarin om heeltemal ryp te word.
  7. Die smaak van die vrugte - lekkeren hul kleur is ryk en indrukwekkend.

Landfunksies

Vir 'n saailing word 'n plek wat deur die son warm is, gekies; dit is beter - langs die suidelike muur van die huis. Vir elke bos word 'n oppervlakte van anderhalf tot drie meter toegeken. En dan voer hulle die volgende aktiwiteite uit:

  • Grawe gate vir bosse 'n meter diep.
  • Om goeie dreinering te verseker, word 'n laag gruis daarin gelê en word kompos of humus gebruik om die saailinge aan te dryf.
  • Daar word sand gevoeg by die grond wat na 'n derde van die volume uit die put onttrek is en teruggegiet word, wat 'n uitsparing vir die saailing laat.
  • 'N Saailing met reguit wortels word in 'n gat geplaas, met die aarde besprinkel, wat dan saamgepers word.
  • Dan word dit met warm water in so 'n hoeveelheid gegiet dat die aarde goed versadig is.
  • Sodat die grond beter deur die son opgewarm word, is die stamkringloop met donker materiale bedek.

Druiwe versorging

Druiwe het sulke landbou-aktiwiteite nodig:

  1. Gieter begin einde Junie. Om die vinnige verdamping van water in die somerhitte te vermy, is dit die beste om die plante deur 'n spesiale buis nat te maak. Tydens die aanplant van 'n saailing word die een punt daarvan in die gat geplaas, met 10-20 cm van die wortels van die plant af, en die ander een na buite gebring en met 'n deksel bedek om verstop te voorkom. Water vir besproeiing moet opgewarm word. Die natmaak word gestaak gedurende die kleur van die bessies, sodat dit soetheid kry.
  2. Bemesting van druiwe met mulleien, mis en minerale kunsmisstowwe word nie meer as twee keer vir die seisoen uitgevoer nie - in die vroeë lente en voor vrugte. Dit is beter om hierdie proses met natmaak te kombineer. Gereelde top-aantrek is ongewens omdat dit veroorsaak blaargroei tot nadeel van die vrug. Vir jong plante is die bemesting wat tydens hul aanplanting gedoen is, voldoende.
  3. In die vroeë lente nodig profylakties twee keer met 'n klein interval om te spuit druiwe met spesiale preparate van skimmel, oidium of antraknose.
  4. Berei voor vir die winter. Hierdie druifsoort vries nie onder 'n dik laag sneeu nie. In 'n sneeuwinter het sy wingerde, wat teen die grond gedruk is, addisionele isolasie nodig. Om te verhoed dat knaagdiere daar begin, word dit aanbeveel om verbrande vilt of wol tussen die bedekkings te lê.

Miskien wil u ook belangstel in 'n artikel waarin ons praat oor die kenmerke van die herfs snoei van druiwe.

Resensies van wynboere

Orenburg, Chelyabinsk, Penza en ander tuiniers wat in woeste winters in streke woon, waardeer die druiwe van “Pamyatka Dombkovskaya” al lank. Hulle glo dat die verbouing van hierdie winterharde variëteit nie lastig is nie; sy borsels is pragtig, met 'n aangename smaak. Die opbrengs van hierdie variëteit is hoër en stabieler as ander plaaslike druifsoorte. Sommige telers op hul erf kry bykans anderhalf honderd bessies (drie vir elke loot) van drie jaar oue bosse, wat elk van 300 tot 700 gram weeg.

Alhoewel die smaak van die wyn wat uit hierdie bessies verkry word, beoordeel word, verskil hul opinies skerp, maar anders is dit eenstemmig. Almal glo dat hierdie druif die moeite werd is om daaraan te spandeer.

Druiwe: verskeidenheid seleksie

Een van die beste winterharde Pamyat Dombkovskaya-druiwe-variëteite is 'n geskenk vir tuiniers wat hierdie oorspronklik suidelike kultuur verbou in die toestande van erge, ryp winters en laat, kort somers.