Raad

Top 10 rasse braaikuiken eende, hul beskrywing en tuismaak

Top 10 rasse braaikuiken eende, hul beskrywing en tuismaak



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Braaikuiken eende groei in gewildheid as gevolg van die hoë produktiwiteit en winsgewendheid van hierdie pluimveebedryf. Hierdie voëls, wat geteel word as gevolg van noukeurige seleksie, bereik vinnig slagrypheid, het nie ingewikkelde versorging nodig nie. Verteenwoordigers van die meeste braaikuikenrasse is vrugbaar, hul vleis is sag en sappig, geskik vir die voorbereiding van restaurantgeregte.

Eienskappe en beskrywing van braaikuiken eende

Alle rasse braaikuiken eende wat tans bestaan, is basters. Hul voorvaders is Indo-eend en Peking-eend. Albei ouerrasse het nadele: Peking-eende het te vet vleis, lawaaierige gedrag en die neiging tot vraatsug, Indo-eende het 'n lae aanpasbaarheid by temperatuurtoestande, en die vleis smaak soos wild, waarvan nie alle fynproewers hou nie. Telers het daarin geslaag om bogenoemde nadele in basters tot die minimum te beperk.

Die gewig van braaikuiken eende vinnig, in 'n kort tydjie verander die eendjie in 'n volwassene, lyk groot en goed gevoed. Baie boere slaag daarin om twee of drie nageslag per seisoen groot te maak.

Braaikuiken-eendjies word tot 7 maande oud vermoor voordat hulle gesmelt word. Op hierdie ouderdom verander vere van kuikens na harde, wat die kwaliteit van vleisprodukte negatief beïnvloed. Tienerkuikens het ook 'n groter eetlus, en hul verdere instandhouding word eenvoudig nie winsgewend nie.

Variëteite van voëls

Daar is baie rasse braaihoendse geteel wat verskil in voorkoms, eier- en vleisproduktiwiteit en weerstand teen eksterne faktore. 'N Geskikte ras moet gekies word op grond van finansiële hulpbronne, versorgings- en instandhoudingsgeleenthede.

Musky Amerikaanse

Die belangrikste eksterne teken van die ras is die rooi vel rondom die ooglede en bokant die snawel. Die mannetjie se kop is versier met rooi kegelvormige groeisels. Muscovy eende bewe nie, maar luidkeels.

'N Volwasse braaikuiken slang weeg 6 kg, 'n wyfie - 3,5-4 kg. Die vleis is maer, dit smaak soos wild, wat te wyte is aan die afskeiding van muskusvloeistof deur die kliere. Eende lê van die lente tot die laat somer, een individu produseer tot 120 eiers per seisoen. Die eier is wit, weeg 70 g. Om 'n muskuskuiken te hou, moet u 'n skuur met isolasie bou.

onpretensieuse inhoud;

inhoud sonder die teenwoordigheid van 'n reservoir is toelaatbaar;

dieetvleis.

sensitiwiteit vir temperatuurdaling.

Wit Peking

Peking-eende het 'n massiewe liggaamsbou, 'n groot kop op 'n kort nek. Die snawel is plat, oranje. Die ledemate is kort met wye vliese. Die veerbedekking is dig.

Met voeding van hoë gehalte met die oorheersende insluiting van proteïene, groei die wyfie binne 60-75 dae tot 3 kg. Die mannetjie kan 5 kg bereik. Wyfies begin 150-155 dae van hul lewe jaag. Die eier weeg 90 g. Gedurende die seisoen produseer die voël ongeveer 120 eiers.

goeie metabolisme, sodat jy vinnig kan gewig optel;

nie-grillige inhoud;

maer vleis;

die moontlikheid om te groei sonder om 'n reservoir te organiseer.

die koste van voedsel wat verband hou met die organisering van hoë gehalte voer gedurende die dag.

Agidel

Die braaikuikenras is in die vroeë 2000's in Bashkortostan geteel op grond van basters: Blagovar-eende, Indiese hardlopers en super-M. Vir 60 dae bereik die voël 3 kg.

maer vleis, geskik vir stowe, braai, sous;

hoë inhoud van voedingstowwe in vleis;

veeleisend na inhoud;

die moontlikheid om beide in hokke en op 'n vrye manier te teel;

sterk immuniteit, immuniteit teen aansteeklike siektes;

hoë eierproduksie.

laer slaggewig in vergelyking met ander rasse;

afname in produktiwiteit met gratis inhoud.

Cherry Valley

Die gewildste braaikuiken-eendras ter wêreld is deur die Britte geteel. Die voorvader is 'n eend gekruis met 'n wit Peking braaikuiken. Visueel lyk kersie-velli-eende soos hul Peking-familielede, hulle het 'n wye bors, 'n groot kop, kort bene met 'n dik geraamte en wit verekleed.

Jong groei bereik ses maande volwassenheid, 'n vrou wat produktief is in terme van eierproduksie, kan tot 3 jaar oud gelaat word. Met 'n hoë gehalte dieet is 50 dae genoeg vir 'n jong individu om 3,5 kg op te tel. Ongeveer 150 eiers word per eend per jaar verkry, wat elkeen 80-90 g weeg.

hoë groeikoers;

die oorlewingsyfer van kuikens is tot 90%;

dieetvleis, rooi, met uitstekende smaak;

die lewer is geskik vir die produksie van foie gras.

die akkuraatheid van die kwaliteit van voeding;

die behoefte aan die bou van 'n reservoir.

Mulard

Die Franse ras is in die 1960's geskep op grond van Peking- en Muscovy-eende. Slaggewig bereik 3,5-4 kg teen die ouderdom van 2 maande. Die vleis van eende van hierdie ras is nooit vet nie, selfs nie met hoë kalorieë nie.

aktiewe gewigstoename;

gebrek aan grilligheid in voeding en versorging;

heerlike dieetvleis met 'n lae persentasie vet.

steriliteit van vroulike eende;

die moontlikheid om slegs met 'n broeikasmetode te teel met die aankoop van eiers.

Ster-53

Die Franse vleisras is in twee soorte verdeel: gemiddelde groeikoers (met 55 dae eet hulle 4 kg) en hoog (tot 4,5 kg, met 30% van die vleis in borsbeen). Van eende, ongeag die tipe, word daar tot 280 eiers per seisoen verkry.

Kundige opinie

Zarechny Maxim Valerievich

Landboukundige met 12 jaar ondervinding. Ons beste somerhuisie kenner.

Verteenwoordigers van die braaikuikenras het 'n massiewe liggaamsbou, 'n langwerpige liggaam, 'n lywige, effens uitstaande bors. Vere is liggeel.

Eende word gewoonlik op 'n vrye manier grootgemaak, in die pluimveehuis hou hulle gedempte beligting in.

hoë groeikoerse;

uitstekende gehalte vleis - sappig, sag;

lae vetinhoud van vleis, selfs met gereelde voedings met baie kalorieë.

vatbaarheid vir toestande van aanhouding;

gesondheidsverswakking in konsepte, temperature onder 20 ° C, ekstreme temperatuur.

Gunsteling

Hierdie ras braaikuiken eende, wat ewekansig deur die spesialiste van Basjkortostan geteel word, word ook die farao genoem. Eienskappe van die ras: geskep as 'n intermediêre keuse van die Peking-variëteit, slaggewig 2,5 kg in 2 maande, as u meer produktiwiteit wil hê, word eende nog 'n maand grootgemaak, 3,5 kg kom uit.

aktiewe gewigstoename;

vroeë volwassenheid;

uithouvermoë;

sappige, aromatiese vleis.

effens vetterige vleis, daarom is 'n hoë kalorie-inhoud van die voer ongewens;

laer slaggewig in vergelyking met ander rasse.

Tempo

Jong braaikuikenbaster met digte wit verekleed verkry uit X-11 eende geteel uit Cherry Valley. Slaggewig van drake bereik 50-55 dae 3 kg, wyfies - 2,5 kg, nadat hulle hierdie ouderdom bereik het, word drie keer meer voer vir elke kilogram gewig van die eende wat oorgebly het, bestee. Om eiers te lê, begin reeds op die ouderdom van ses maande, tot 150 eiers word per jaar van 'n individu verkry.

vroeë volwassenheid;

smaaklike, lekker ruikende vleis met medium vetinhoud (tot 20%);

probleemvrye voortplanting, bevrugting van tot 90% van die eiers;

koue snap weerstand.

die winsgewendheid van teling tot 55 dae oud.

Medeo

Die Russiese braaikuikenras is geskep op grond van kersie-vellie, wat nie produktief agterbly nie. Vir 2 maande bereik die gewig van eende 3,5 kg. Die wyfie produseer ongeveer 150 eiers per jaar. Elke eier weeg 80-90 g. Die oorlewingsyfer van kuikens is 70%.

uitstekende smaak van vleis;

matigheid in voeding, voer bespaar;

hoë eierproduksie;

aanpassing aan die voorwaardes van aanhouding.

die vereiste vir kwaliteit sorg en gebalanseerde voeding.

Orvia

Die Franse braaikuikenras is afkomstig van die Star-53-baster. Na 55 dae bereik die voël 4 kg met matige voeding. Een wyfie gee tot 250 eiers per jaar.

die moontlikheid van selverbouing sonder om te loop;

vinnige groeikoerse;

vroeë volwassenheid;

voer bespaar;

sappige, sagte vleis met 'n lae persentasie vet.

die moederinstink is nie by eende ontwikkel nie;

die behoefte om kuikens in 'n broeikas groot te maak.

Positiewe en negatiewe kante

Braaikuikenboerdery is 'n winsgewende pluimveeboerdery waarvan die gewildheid van jaar tot jaar groei.

binne 'n kort tydjie eet hulle 'n beduidende massa op;

geskik vir slag na 60-90 dae;

gee sagte, sappige, aromatiese vleis met 'n lae persentasie vet;

benodig nie ingewikkelde versorging en groot kontantinfusies nie;

hoef nie 'n reservoir te hê nie;

geskik vir hokhou.

problematiese teling as gevolg van swak ontwikkelde instink of steriliteit van die moeder;

vatbaarheid vir 'n wye verskeidenheid siektes;

vraatsug, die vereiste vir 'n groot hoeveelheid kos.

Plek vir onderhoud en versorging

Die eendkamer moet droog, ruim, geventileer en ontsmet wees. Die daglig moet 10 uur duur. Die optimale temperatuur is 22-24 ° C, die lug humiditeit is 65-70%. Oorverhitting en hipotermie lei tot 'n verswakking van die immuunstelsel. Groei by die huis beteken dat daar genoeg plek vir elke voël is. Wanneer braaikuikens hervestig, trek hulle nie goed op nie. 1 m2 pas 15 maande oue eendjies en 6-8 volwassenes.

Die rommel is gemaak van strooi, hooi, saagsels. Vir 'n individu is 12 kg nodig vir die groeiperiode. Die rommel word verander omdat dit vuil word om infeksie in die eende se pote te voorkom.

Dit is raadsaam om braai-eende groot te maak met die moontlikheid om te loop. Hulle bou 'n omheinde looparea. Om die voëls te versorg, word voeders en drinkers op die terrein geïnstalleer, 'n kunsmatige reservoir word gebou wat gereeld skoongemaak moet word.

Waarmee word braaikuikens gevoer?

Privaat pluimveeboere voer braaikuikens met graan en plantvoedsel, groot boere - met mengvoere. Voeding duur gewoonlik tot 2-3 maande, teen hierdie ouderdom weeg die jong individu genoeg om geslag te word.

In die eerste week kry eendjies 'n gekookte eier, maaskaas, gierstepap, gekapte setperke. Bone en korrels word geleidelik in die dieet ingebring. Op drie weke voed braaikuiken eendjies met gars, koring, koringgraan, setperke. In die eerste dae van die lewe groei braaikuikens op proteïenkos (20% van die dieet), nader aan die slagting, verminder die hoeveelheid tot 10%.

Die regte dieet vir braaikuiken eende:

  • graan, semels - 45%;
  • setperke - 40%;
  • bone - 10%;
  • skulprots, kryt - 2%;
  • tuinstowwe (courgette, pampoen) - 2%;
  • visolie - 1%.

Voëls wat naby die reservoir wei, eet gewild eendekruid.

As u tot drie weke op mengvoeding groei, begin dan en gebruik dan die finale voeding. Aanbevole daaglikse porsies:

  • 1ste week - 95 g;
  • 2de - 105;
  • 3de - 155;
  • 4de - 205;
  • 5de - 215;
  • 6de - 250;
  • 7de - 255;
  • 8ste - 260.

Teling nuanses

Slegs rasegte eende word geteel. Wanneer individue van die 2de generasie teel, verskyn eendjies met vage rasseienskappe. Vir teling word 'n groep van 4 wyfies en 1 drake geskep. As die moederinstink nie by eende verswak word nie, word 'n afgesonderde plek met 'n nes voorberei vir inkubasie. U kan 'n houtkissie neem. Dit is genoeg om die eier op die grond te sit. Die wyfie sleep self strooi en graslemme in die nes, sit op die eiers totdat al die eendjies gepik is.

As die vrou moederskap weier, sal u 'n broeikas moet gebruik. Eiers word weggegooi deur transilluminasie, ontsmet, in 'n broeikas geplaas, gehou by 'n temperatuur van 37,8 ° C, humiditeit 60-70%.

Watter siektes is vatbaar vir?

Braaikuikens is vatbaar vir infeksie en nadelige eksterne faktore, en hulle ontwikkel dikwels siektes:

  • konjunktivitis en ulserasie van die slymvliese as gevolg van hipovitaminose van retinol;
  • stuiptrekkings, bradikardie as gevolg van hipovitaminose van tokoferol;
  • verkoue, virusinfeksies;
  • derminfeksies;
  • urovskaya-siekte as gevolg van mineraaltekort (voëls begin oneetbare items eet);
  • cuticculitis is 'n tekort aan retinol en 'n groep B-vitamiene, gepaard met diarree en uitputting.

Voorkoming van hierdie siektes bestaan ​​uit die behoud van netheid en orde in die pluimveehuis, korrekte en gebalanseerde voeding, goeie ventilasie en gereelde ontsmetting.


Kyk die video: Thorina Bosman en Koor - Mars van die eende Eendjies eendjies daar in n ry (Augustus 2022).