Huis & Tuin

Vermicelli-braaiplek - lekker, vinnig, goedkoop

Vermicelli-braaiplek - lekker, vinnig, goedkoop


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Kasserol is 'n gereg wat baie sedert die Sowjet-tyd geliefd is en steeds baie gewild is. In byna elke kombuis ter wêreld is daar soortgelyke geregte. Nie net maaskaas word gebak nie, maar ook rys, vleis, aartappels, allerhande bessies en groente. Die vermicelli-braaiplekke is veral van belang.

Mozzarella-braaiplek

Noodsaaklike bestanddele:

  • 500 g pasta;
  • 100 g spek of ham;
  • 150 g tamatiesous of ketchup;
  • 250 g mozzarella;
  • 150 g kaas van medium hardheid;
  • sout;
  • gemaalde peper.

Stadiums van kook:

  1. Die pasta moet ongeveer vyf minute in soutwater gekook word en in 'n vergiet weggegooi word.
  2. Spek of ham word in 'n droë pan gebraai.
  3. Oormatige vet word verwyder deur spek of ham op 'n papierhanddoek te versprei.
  4. Mozzarella plooie of vryf op 'n rasper.
  5. Pasta gemeng met sous of ketchup. Mozzarella word bygevoeg, alles is gemeng.
  6. Die bakplaat is met olie gesmeer (jy kan groente sowel as room gebruik).
  7. Die pasta word in die vorm uitgelê en met gerasperde kaas besprinkel.
  8. Bak moet ongeveer 'n halfuur op lae hitte (150-180 grade) wees.

Vermicelli-braaiplek met maaskaas

Hierdie bakkie word gereeld in die kleuterskool gekook. Daarom moet kinders beslis daarvan hou: 'n bietjie soet, met 'n aangename, melkerige geur.

Bestanddele wat u benodig:

  • 200 g vermicelli (verkieslik van durumkoring);
  • 200 g maaskaas;
  • 4 eiers
  • 4 eetlepels. l. suiker (sonder bokant);
  • 40 g olie;
  • die sout.

Stadiums van kook:

  1. Vermicelli word gekook en gewas. Daar word olie bygevoeg. Vermicelli is beter om effens te kook, sodat dit na die bak smulbaar bly. Dit moet uitsluitlik in koue water gewas word, wat ook die uiteindelike resultaat gunstig beïnvloed.
  2. Curd moet met suiker en geklitste eiers gemeng word. Voeg vermicelli by en meng.
  3. Die vorm waarin die bakwerk uitgevoer word, moet met olie gesmeer word en giet dan die voorbereide mengsel.
  4. Bak moet ongeveer 'n halfuur op 'n lae temperatuur (150-180 grade) wees.
  5. Om kleur by die gereg te voeg, kan jy rosyne en droë appelkose byvoeg. Danksy hulle sal die kasserol nie net lekkerder wees nie, maar ook gesonder.

Dit is raadsaam om die kwark met 'n sif of klitser te slyp, en gebruik die blender. Met die gevolglike homogene oesmassa kan u 'n braaipan kook waarin daar geen klontjies is nie. Boonop sal dit baie beter styg.

Kookkoekies met vermicelli en maalvleis in 'n trae kookkas

Resepte vir die kook van braadjies van vermicelli in die oond is vir niemand 'n wonder nie. Maar ver van almal weet hoe om dit behoorlik in 'n stadige fornuis te kook. Dit is wat die aktiewe soeke na die regte tegnologiese kaart bepaal, waar alles duidelik aangedui sal word.

Bestanddele wat u benodig:

  • 200 g vleis of hoender maalvleis;
  • 1 mediumgrootte ui;
  • 200 g vermicelli;
  • 2 eiers
  • 100 ml suurroom;
  • 30 g sonneblomolie;
  • sout;
  • gemaalde peper.

Stadiums van kook:

  1. Uie moet geskil, fyngekap word en in 'n bak gesit word.
  2. Gemaalde vleis, sout en peper word by die ui gevoeg. Alles is intens gemeng.
  3. Eiers en suurroom word by die vulsel gevoeg.
  4. Die gekookte vermicelli word by die resulterende mengsel gevoeg en alles word noodwendig weer gemeng.
  5. In die multicooker-bak moet jy olie gooi, die deksel toemaak en dit vir 2 minute in die hittestelsel hou.
  6. Na verloop van tyd, moet die deksel oopgemaak en uitgeskakel word.
  7. Die gaar massa word in die bak uitgelê.
  8. Die stadige stoof moet toegemaak word en die bakmodus 45-50 minute aangeskakel word.
  9. Moenie haastig wees om die deksel oop te maak nadat die gonser klink nie. Die kasserol moet nog ongeveer 10 minute lank verswak.
  10. Nadat hulle hierdie keer die gereg in die multikook volgehou het, maak hulle die deksel oop en haal die bak uit.
  11. Die kasserol moet van verskillende kante met 'n spatel gegiet word, bedek met 'n bord en draai om: die braaiplek is op die skottel, en die krokpot is leeg. Dit bly net om te sny en bedien.

Vermicelli kan, indien verkies, vervang word met ander pastaprodukte. Dit kan spaghetti, skulpe of horings wees. Dit is nie nodig om dit selfs spesiaal te kook voordat dit gekook word nie. Die pasta wat oorbly van die ete is ook perfek. Met hierdie resep kan u 'n "tweede lewe" inasem.

Om te verhoed dat pasta plak, kan jy 'n bietjie broodkrummels op die bodem van die bak giet. Een eetlepel is genoeg.

Kaas pasta pasta

Vermicelli en eierkoek

Hartlike maaltyd, gee krag en energie vir die hele dag. Maak 'n vinnige koek met noedels en eiers, bespaar u tyd en geld. Alle familielede sal baie bly wees oor die ongelooflike smaak en sal beslis aanvullings vra.

bestanddele:

  • Harde Vermicelli - 260 g;
  • medium-grootte ui - 1 st .;
  • hoender eier - 2-3 stuks;
  • peper, swartpeper en sout na smaak;
  • 'n bos groen.

Gaarmaakmetode:

  1. Sit water op die stoof.
  2. Giet vermicelli in kookwater, kook tot sag.
  3. Ons sny en braai die ui in groente-olie.
  4. Meng die gebraaide uie met vermicelli.
  5. Sprinkel peper en sout oor.
  6. Klits eiers met 'n menger of klits.
  7. Sit vermicelli op die laken, smeer die bakplaat met olie vooraf.
  8. Gooi geklitste eiers op vermicelli, besprinkel met gekapte setperke.
  9. Ons sit 8 minute in die oond, by 'n temperatuur van 160 grade.
  10. Skakel uit, laat dit nog tien minute brou en haal dit uit.

Vermicelli-braaiplek vir baba

Elke ma wil haar kind die lekkerste en gesondste voorberei. Om die dieet van kinders te diversifiseer, kan braaipan uit vermicelli met die byvoeging van maaskaas help. Volgens hierdie resep word hulle in kleuterskole en skole voorberei, sal 'n onvergeetlike smaak en aroma jou baba opgewonde maak.

bestanddele:

  • Curd massa - 90 g;
  • Harde Vermicelli - 90 g;
  • Broodkrummels - 30 g;
  • Eiers - 3 stuks;
  • Sout;
  • Botter - 10 g;
  • Versoeter - 1-2 eetlepels.

Gaarmaakmetode:

  1. Strooismassa moet gemaal word of met 'n blender gemeng word. Ons maak dit 'n papagtige konsekwentheid.
  2. Ons plaas water in 'n houer op die stoof.
  3. Giet vermicelli in kookwater en kook tot half gereed.
  4. Ons meng die oesmassa, versoeter en eiers in, dan stel ons vermicelli voor.
  5. Smeer 'n bakkie of 'n bakplaat met botter, bedek met broodkrummels sodat die braaiplek nie vassit nie.
  6. Giet al die bestanddele oor en sit dit vir twintig minute op 'n temperatuur van 185 grade.

Dit is raadsaam om konfyt, soet sous of konfyt te bedien. Dit is lekker in die warm en afgekoelde vorm.

Pasta-wonderwerk met sampioene en beesvleis

Noodsaaklike bestanddele:

  • 400 g pasta;
  • 350 g jong sjampanje;
  • 400 g beesvleis;
  • 3 eiers;
  • 250 g kaas van medium hardheid;
  • 200 g room of suurroom;
  • 20 g sonneblomolie;
  • sout;
  • gemaalde peper.

Stadiums van kook:

  1. Die vleis moet in repe gesny word en gekook word.
  2. Afsonderlik gekookte pasta.
  3. Sampioene word oor lae hitte gewas, skoongemaak, gesny, gesout en gebraai.
  4. Makaroni moet gewas word.
  5. Die bakplaat is met vet gesmeer, waarna die helfte pasta daarin uitgelê word.
  6. Boonste pasta word bedek met vleis en sampioene. 'N Bietjie peper.
  7. Die oorblywende pasta word uitgelê.
  8. Room of suurroom gemeng met eiers, gerasperde kaas. Geklopte.
  9. Die voorbereide mengsel word oor pasta gegiet.
  10. Bak ongeveer 15-20 minute by 'n temperatuur van ongeveer 200 grade.

So 'n braaipan kan nie net 'n kind voed nie, maar 'n man wat moeg is na 'n moeilike dag. 'N Hartlike en voedsame gereg sal beslis 'n beroep op u bied.

Dit is nie nodig om vir beesvleis te kies nie, dit kan heeltemal vervang word met varkvleis, hoender en selfs vis. Hierdie gereg is nie bang vir eksperimente nie en dit is byna onmoontlik om dit te bederf.

Oond het vermicelli met gekookte wors in die oond gebak

Noodsaaklike bestanddele:

  • 400 g pasta;
  • 250 g gekookte wors of wors;
  • 1 mediumgrootte ui;
  • 1,5 eetlepel. l. mosterd;
  • 'n kwart koppie melk;
  • 1-2 eiers;
  • 3-4 teelepel tamatiepasta;
  • sout;
  • gemaalde peper.

Stadiums van kook:

  1. Kook die pasta in effens soutwater en spoel deeglik sodat dit nie aanmekaar vassit nie.
  2. Fyngesnyde uie word in 'n pan met sonneblomolie gebraai.
  3. Die ui, wat ook effens gebraai is, word wors in repe gesny.
  4. Mosterd, tamatiepasta en bietjie water word bygevoeg.
  5. Die eier word met melk gemeng en by die pan-gekookte mengsel gevoeg.
  6. Alles is peper en gemeng.
  7. Pasta word bygevoeg en liggies gemeng.
  8. Die gevolglike massa word op 'n bakplaat (of enige ander vorm) uitgelê en in die oond gesit. Ongeveer 10-15 minute by 'n temperatuur van 220-250 grade gebak.

Vermicelli vleisbraai

Maak nie saak hoe goed almal van kleins af onthou het nie, 'n vermicelli-bakkie, danksy die oorvloed produkte in moderne supermarkte, kan u voortdurend iets nuuts skep. 'N Gesonde, smaaklike en baie goedkoop braaipan is 'n uitstekende gereg. Om te kook is dit 'n plesier!