Plante

Kaaskos


As u die eienaar van Hotter (of enige ander) rooster is, moet u beslis probeer om maaskaas daarin te kook, want in hierdie eenheid kan u nie net vleis- en groentegeregte kook nie. In 40 minute kan jy die lekkerste braaipan kook wat jy ooit geëet het. Boonop kan die resepte heeltemal uiteenlopend wees: net met maaskaas of met die toevoeging van bestanddele soos heuning, bessies, vrugte, pampoen en so aan.

Kaaskoekpan: dieetresep

Om voor te berei, benodig u:

  • 350 gram laevet maaskaas;
  • 'n paar eiers;
  • 3 eetlepels griesmeel;
  • 'n halwe glas rosyne;
  • 1 pakkie vanillien;
  • 4 eetlepels suiker;
  • vir smeer van die vorm - romerige margarien;
  • vir poeierbroodkrummels;
  • 4 eetlepels suurroom.

Kook in drie stappe:

  1. Neem rosyne en gooi kookwater daaroor, laat dit 15 minute staan ​​sodat dit opswel. Natuurlik kan u dit sit sonder enige voorbehandeling, maar dan kry dit 'n droë smaak.
  2. Neem die maaskaas en vee dit deur 'n zeef sodat dit lugdig is. Voeg eiers by en maal met maaskaas. Voeg dan by: semolina, vanillien, suiker, rosyne. Meng alles tot glad.
  3. Neem die vorm waarin u gaan kook, smeer dit met roommargarien, sprinkel broodkrummels oor. Sit dan al die resulterende massa uit en giet dit bo-op suurroom. As u dik suurroom het, maak dit dan met 'n lepel oor die hele area van die braaipan glad. Plaas die vorm in die eenheid op die middelste rooster. Stel die lae blaasnelheid in, stel die temperatuur op 205 grade. Bak 25 minute, en dan nog 15 minute, en verhoog die temperatuur tot 235 grade.

Kaaspan in 25 minute op warm luggril: 'n vinnige resep

Vir kookkuns benodig u 'n minimum van produkte (dit is die mees ekonomiese resep), en dit sal nie veel tyd neem om te kook nie.

U benodig die volgende produkte vir kook:

  • 150 gram vetvrye maaskaas;
  • 'n eetlepel griesmeel;
  • 'n eier;
  • 'n sak vanillien.

voorbereiding:

  1. Neem 'n koppie en skuif dadelik al die bestanddele van die braadpan (maaskaas, eiers, griesmeel, vanielje) daarin, meng. U kan dit doen met 'n gewone lepel of menger.
  2. Neem dan die vorm, skuif die resulterende massa daarin en plaas dit vir vyf minute opsy en verhit die lugrooster op 205 grade.
  3. Sodra die eenheid opgewarm is, plaas u vorm op die middelste rooster en bak 25 minute op 'n medium blaasnelheid.
  4. Uiteindelik, sodra die braadpan klaar is, haal dit uit en sit dit op 'n bord, sny dit in porsies en giet konfyt of konfyt bo-op.

Kaaskoekpan in aero-rooster met bessies: 'n resep vir soetand

Om voor te berei, benodig u:

  • maaskaas - 350 gram;
  • meel - 'n vol glas met 'n skuif;
  • 'n paar eiers;
  • 'n sak vanillien;
  • korrelsuiker - 150 gram;
  • botter - 150 gram;
  • 'n knippie bakpoeier;
  • 150 gram bessies (frambose, aarbeie, swartbessies).

Kookproses:

  1. Sit die olie in die vrieskas 'n uur voordat dit begin kook, en slyp dit dan met 'n mes of op 'n rasper. Meng dit met meel en kap tot krummels gevorm is, voeg dan al die suiker en 'n knippie bakpoeier by. Meng alles goed en verdeel die deeg in die helfte.
  2. Neem die maaskaas, meng dit met eiers en vanielje in 'n aparte bak.
  3. Dan, in die vorm waarop die gereg gebak word, lê die helfte van die voorbereide deeg, kwark, verskillende bessies en die oorblywende deeg in lae.
  4. Plaas daarna die vorm in die lugrooster op die middelste rooster en stel die temperatuur op 205 grade. Bak vir 35 minute.

Indien verkies, kan gekookte gebak versier word met room en bessies.

Curd braadpan met droëvrugte en rosyne

Vir kookkuns benodig u:

  • vet maaskaas - 360 gram (2 pakkies van 180 gram elk);
  • griesmeel - 4 eetlepels (deel vir braadpan, deel vir poeiervorm);
  • korrelsuiker - 2-4 eetlepels;
  • 'n paar eiers;
  • 'n handvol gekonfigureerde vrugte en dieselfde hoeveelheid rosyne;
  • suurroom - 3 eetlepels;
  • margarien vir die smeer van vorms.

voorbereiding:

  1. Neem 'n bakkie en skuif die maaskaas daarheen, knie dit goed met 'n vurk of gaan deur 'n vleismeul. As u dink dat die maaskaas nie baie vet is nie, kan u 1-2 eetlepels suurroom byvoeg.
  2. Voeg dan eiers, 'n lepel griesmeel en gekorrelde suiker in 'n bak met maaskaas, meng. As u 'n baie soet kastrol verkies, voeg nog drie eetlepels suiker by die massa.
  3. Dan moet u gekonfigureerde vrugte, rosyne by al die bestanddele voeg en die hele oesmassa meng.
  4. Neem daarna 'n bakplaat en smeer dit met margarien, sprinkel met griesmeel. Beweeg die hele oesmassa in die vorm en maak die oppervlak van die braadpan versigtig met 'n lepel en smeer dit deeglik met suurroom.
  5. Plaas die vorm op die onderste rooster, maak die deksel toe en laat dit vir 30 minute bak op 'n temperatuur van 200 grade.

As u lyk of die braaipan nie heeltemal gaar is nie, kan u die temperatuur tot 175 grade verlaag en dit vir nog 10 minute in die lugbraai hou. Sodra die boonste kors bruin is, kan jy die kasserol op 'n bord sit en dit met konfyt of suurroom bedien.

Resep vir maaskaas en piesangkoekies in 'n lugbraai

Om voor te berei, benodig u:

  • oesmassa - 400 gram;
  • piesangs - 4 medium of 3 groot;
  • 'n paar eiers;
  • 1 eetlepel semolina of broodkrummels;
  • 3 eetlepels meel.

Kookproses:

  1. Neem 'n bak, sit die maaskaas daar en kap dit met 'n vurk. As u wil hê dat u gebak nog lugtiger moet wees, kan u die maaskaas deur 'n silinder vee.
  2. Voeg eiers en meel by die bak met maaskaas, skil die piesangs en kap dit in klein vierkante met 'n mes. Klop dit dan alles met 'n blender om 'n homogene massa te vorm.
  3. Smeer die vorm met olie, sprinkel dan semolina of broodkrummels, en gooi dan die maaskaas en piesangmassa daar versigtig.
  4. Plaas die vorm in die lugrooster op die middelste rooster. Skakel die lugrooster 180 grade aan en bak dit vir 40 minute, maar onthou om op medium snelheid te waai.
  5. Sodra die braaiplek gereed is, laat dit in vorm afkoel, en verwyder dit dan in 'n skottel, in porsies gesny.

As u wil, kan u 'n braaipan met konfyt, kondensmelk, gesmelte sjokolade of net met suurroom bedien.

Kaaskos

As u van die resepte gehou het, kan u nie daar stop nie, maar verder eksperimenteer en u eie uitvind. U kan die kasserol soggens bedien vir ontbyt en op 'n pragtige gereg op die feestafel. Dit kan bedien word met konfyt, room, garneer met 'n mengsel van bessies of gooi eenvoudig oor gesmelte sjokolade. U sal u gesin en gaste in elk geval verras met die ongewone smaak van u gebak wat in lugrooster gekook is.


Kyk na die video: Chuck-E-Cheese Party (Januarie 2022).