Stealth

Die lekkerste lekkergoed - bolletjies met papawersaad

Die lekkerste lekkergoed - bolletjies met papawersaad


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Kook, ervare huisvroue sit hul siel en vaardighede in hul lekkernye, beginners in hierdie saak probeer om die basiese beginsels te leer om iets lekkers vir hul familie en vriende te kook. Bolletjies met papawersaadjies sal vir almal interessant wees vanweë die eenvoud van voorbereiding, die onbeskryflike aroma en smaak.

Geheime om papawersaadvulsel vir bolletjies te maak

Om die vulsel van papawersaad behoorlik te maak, moet u nuttige aanbevelings hou:

  1. Koop die hoofbestanddeel volgens gewig, en nie op nie - sodat u elke korrel kan oorweeg. Die integriteit van die produk is belangrik: of dit deur peste, vorm, klam bederf word. Daarbenewens moet papawersaad groot wees, ongeveer dieselfde grootte.
  2. Papawervulsel moet deeglik gewas word.
  3. Om papawersaad die aroma so intens moontlik uit te straal, om nog lekkerder te wees, vul die papawer met warm water, laat dit swel en sil dit dan met 'n sif. Dit is selfs gepas om dit tot kookpunt te bring.
  4. Die vulsel is baie lekker as jy dit in 'n ensemble met heuning en neute kook. Voeg gesuikerde vrugte, melk, botter en rosyne by. U kan ook suiker versoet.

Hoe om papawersaadvulsel te maak

Eerste opsie

Die belangrikste bestanddele:

  • 300 gram papawer;
  • 'n halwe glas gegranuleerde suiker;
  • 150 gram heuning.

Stap-vir-stap metode van voorbereiding:

  1. Dit is nodig om die papawer met kookwater te vul en bedek.
  2. Laat dit dan vir 30 minute toedien, en gooi dan die papawer met klein selle op 'n sif. Water moet soveel moontlik dreineer.
  3. Dit bly nou om al die oorblywende komponente by te voeg en die vulsel te slyp.

Sulke soet papawersaadvulsel is geskik vir gisgebak.

Tweede opsie

komponente:

  • 6 eetlepels. l. papawer;
  • 3 eetlepels. l. heuning.

Gaarmaakmetode:

  1. Dit is nodig om die papawer in koue water te spoel, en dit dan op kaasdoek te laat val om die water te glas.
  2. Vervolgens word die vulsel na die pan oorgedra, vloeibare heuning word bygevoeg.
  3. Die mengsel moet 10 minute op lae hitte gaar wees. Dit is belangrik om die vulsel voortdurend te roer.
  4. Verkoel dit voordat dit by die broodjies gevoeg word.

Sjokolade papawerskoeke: 'n ongelooflike heerlike resep

Om die toets voor te berei, benodig u die volgende komponente:

  • 3 hoendereiers;
  • 'n halwe pakkie vars gis;
  • 75 gram korrelsuiker;
  • 'n halwe pakkie margarien;
  • 'n kwart koppie sonneblomolie;
  • 3 koppies meel.

Bestanddele vir die vulsel:

  • 100 gram papawer;
  • 100 gram rosyne;
  • 'n paar eetlepels heuning.

Sjokoladeglasuur benodig:

  • 'n halwe 100 gram pakkie sjokolade;
  • 'n paar eetlepels melk.

voorbereiding:

  1. Gisdeeg kan op u eie voorberei word of in 'n winkel gekoop word. As u dit self doen, knie dan die deeg van al die bestanddele, laat staan ​​dit 'n halfuur of 'n uur sodat dit pas, waarna u heerlike pasteie kan kook.
  2. Vir die bereiding van papawersaadvulsel moet papawer en rosyne apart gestoom word. Gebruik kokende water om dit te doen. Dan moet die water gedreineer word, meng die papawer met heuning en rosyne. Verpletter die papawer met die stamper in die mortier.
  3. Nou moet die deeg in 'n reghoek van 1 sentimeter dik gerol word. Smeer die hele papawersaadvulsel eweredig.
  4. Vul nou die deeg met die vulsel, en maak dit dan vas sodat die vulsel nie uit die pasteie val nie. Ons smeer op 'n bakplaat en smeer dit met sonneblomolie.
  5. Ons berei ons voorbereidings vir 10 minute in 'n effense warm oond sodat dit 'n bietjie pas. Dan moet u 'n lekkerny vir 30 minute by 'n temperatuur van 180 grade bak. Die bokant moet ligter word.

Voordat u die pasteie kry, smeer hulle met 'n silikoonborsel wat in 'n geklitste eier gedoop is en bak nog 5 minute. Giet dan die versiersel oor.

Bolletjie met papawersaad: blaardeeg resep

Met hierdie resep kan u binne 15-20 minute 'n lekkerny vir tee berei. Bolletjies met papawersaad is weelderig, delikaat, en papawersaadvulling is sag en aantreklik.

bestanddele:

  • 250 gram papawer;
  • 550 gram blaardeegdeeg;
  • 100 gram pitte rosyne;
  • 150 gram korrelsuiker;
  • 'n eier;
  • nagereg lepel melk.

Kooktegnologie:

  1. Die deeg ontdooi.
  2. Rosyntjies word 1 uur gewas, geweek.
  3. Papawers word met 'n glas vars gekookte water gegiet en gelos totdat dit vir 30 minute geswel het. Dan word die papawer deur kaasdoek gefiltreer.
  4. Op die oomblik word eierwit met suiker, papawersaad geklop.
  5. Ontdooide deeg word uitgerol, papawervulsel word op die oppervlak versprei. Daar moet 'n klein bietjie papawer oorbly om die bolletjies te versier.
  6. Rosyntjies word op die papawersaadvulsel gelê, alles word met 'n klein hoeveelheid suiker besprinkel.
  7. Die deeg word gerol. Die rol word oor stukke gesny, met 'n dikte van 2 sentimeter.
  8. Bolletjies word oorgedra na 'n bakplaat wat met perkament bedek is.
  9. Vervolgens word die dooier met melk gemeng. Bolletjies word met eiervloeistof gesmeer, met papawersaad besprinkel.
  10. Die nagereg word vir 15 minute in 'n oond gebak wat tot 180 grade verhit is.

As die lus suur is, kan die papawer met suurlemoenskil of lemoenskil in 'n blender gemeng word. Dit blyk baie lekker en geurige gebak!

Papawersaadkoeke: 'n eenvoudige resep

Die komponente is soos volg:

  • 40 gram gis;
  • 'n halwe liter melk;
  • 'n teelepel sout;
  • 'n eetlepel suiker;
  • 100 gram olie;
  • 6 glase meel;
  • 'n halwe glas suurroom;
  • 'n paar hoendereiers en een vir smering;
  • 'n sak vanillien;
  • 'n paar eetlepels sonneblomolie;
  • anderhalf glase papawer.

Dus gee ons die stap-vir-stap resep oor:

  1. Los die gis op in warm melk en meng met die suiker totdat dit heeltemal opgelos is.
  2. Voeg die orige bestanddele by en knie die deeg. Dit is belangrik dat dit nie aan u hande kleef nie.
  3. Laat dit op 'n warm plek sodat die deeg opgekom het. Moenie vergeet om met 'n handdoek te bedek nie.
  4. Berei nou die vulsel op. Spoel die papawer met koue water uit, en giet dit dan met kookwater. Dit is belangrik dat die water die papawer 'n sentimeter hoër bedek. Maak dig toe en laat swel. Dit sal ongeveer 40 minute duur.
  5. Nou moet u die water dreineer, die papawer in 'n blender kap. Die vulsel sal gehoorsaam wees, soos plasticine.
  6. Voeg korrelsuiker by, meng alles.
  7. Vorm pasteie uit 'n geskikte deeg en vul volop met papawersaad.
  8. Dit bly nou om die pasteie vir 'n halfuur op 'n warm plek te stuur. Smeer dan met 'n eier en bak in die oond tot gaar.
  9. Haal die voltooide lekkergoed uit die oond, sprinkel met water, bedek dit met 'n handdoek vir 10 minute en laat die deeg rus.

Dit is baie gepas om die pasteie met soetstroop of vloeibare heuning te smeer.

Bolletjies met papawersaad vir tee

Hoe om Vanilla Poppy Buns te maak

Die maak van bolletjies en pasteie met papawersaad is 'n eenvoudige prosedure. Dit is goedkoop sowel as betyds, maar die gebak is baie smaaklik. Moenie die papawersaad spaar vir die vul nie: hoe meer dit is, hoe lekkerder blyk dit.


Kyk na die video: 10 LEKKERSTE HOOFDGERECHTEN! (Februarie 2023).