Wenke

Heerlike gebak met minimale kalorieë

Heerlike gebak met minimale kalorieë


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Tydens die dieet wil ek gereeld heerlike gebak geniet, maar uit die vrees om 'n paar ekstra gram in te tik, ontneem die meisies hulself so 'n plesier. Maar daar is baie heerlike goedjies, waardeur die gewig nie net sal toeneem nie, maar ook aansienlik kan daal. Deur die basiese resepte te gebruik, kan u veilig kombuis toe gaan: maak u volgende soet meesterstuk en geniet die resultate van u werk.

Lae-kalorie koek "Curd"

Die kalorie-inhoud van hierdie gereg kan u tydens 'n streng dieet op sulke nie net baie lekker, maar ook gesonde gebak smul. Selfs in hierdie geval word 440 kilokalorieë as aanvaarbaar beskou.

bestanddele:

  • 2 hoendereiers;
  • 80 g suurroom (15%);
  • 260 g maaskaas (1,8%);
  • 15 g bakpoeier vir deeg;
  • 120 g margarien;
  • 200 g bruinsuiker;
  • 260 g meel (premie).

Hoe om te kook:

  1. Maal die helfte van die suiker, bakpoeier, meel en sagte margarien wat in klein stukkies gesny is, met 'n lepel in klein krummels.
  2. Smeer die oorblywende suiker en suurroom met 'n vurk in 'n homogene pasta. Voeg daarna die eiergele by en kombineer dit versigtig met die oesmassa.
  3. Skuim van geklopte proteïene om in die kwark in te voer.
  4. Giet die meeste krummels in die voorbereide bakplaat, plat. Versprei die massa liggies met maaskaas en bedek met die deeg wat oorbly.
  5. Bak ongeveer 'n halfuur in 'n warm oond, verwyder nie die koek nie, maar laat dit net vir 'n kort tydjie by die deur oop. Laat dit daarna afkoel en sit dit 2-3 uur in die yskas.

Pampoenkasserol: 'n Stap-vir-stap resep vir lae-kalorie-bak

Danksy pampoen en groente-olie is so 'n braaipan kalorieë, maar terselfdertyd baie gesond en ongelooflik lekker.

bestanddele:

  • 20 g suurlemoenskil;
  • 5 g gemaalde kaneel;
  • 15 g koeldrank;
  • 10 g vanillien;
  • 5 g sout;
  • 100 g meel;
  • 120 g semolina;
  • 40 ml plantaardige sonneblomolie;
  • 240 g suiker;
  • 800 g pampoen;
  • 3 hoendereiers.

Kookproses:

  1. Klits die proteïene 'n paar minute totdat dit in 'n welige massa verander. Voeg die helfte van die suiker by en klits aan totdat die soet kristalle oplos.
  2. Giet suiker in die eiergele wat oorbly en maal tot wit.
  3. Meng al die droë bestanddele, voeg dit by die dooiermassa en meng liggies.
  4. Rasper die pampoen en voeg by die deeg. Giet die proteïenmassa geleidelik aan die einde en meng dit versigtig met 'n spatel, en probeer om nie die struktuur van die toets te versteur nie.
  5. Bak 'n bietjie meer as 'n halfuur in 'n warm oond.

Charlotte "Dieet": 'n heerlike resep

So 'n ligte en aangename proe-charlotte sal beslis nie net diegene wat op die dieet is, behaag nie, maar sal ook 'n uitstekende toevoeging tot 'n feestelike teepartytjie wees. Koorhidrate wat vroue vreesaanjaend is hier minimaal: slegs 66 g en kalorieë - 375 kcal.

bestanddele:

  • 300 g appels;
  • 260 g kefir;
  • 25 g bakpoeier vir deeg;
  • 60 g heuning;
  • 1 hoender eier;
  • 80 g hercules;
  • 2 rou proteïene;
  • 70 g koringmeel.

Gaarmaakmetode:

  1. Meng alle los bestanddele versigtig.
  2. Giet die droë mengsel met kefir en geklitste eier, laat die griesmeel vir 'n halfuur swel.
  3. Klits die wittes goed, voeg by die deeg. Meng liggies en probeer die deeg weelderig hou.
  4. Was die appels, raak ontslae van die kern en skil, sny dit in klein skywe van dieselfde grootte.
  5. Sit appelskyfies in 'n pan, voorberei met perkament en botter, giet deeg uit en maak die oppervlak glad met 'n spatel.
  6. Bak totdat 'n rooskleurige, aangename kors verskyn.

Lae-kalorie kersies

Om sulke koekies te maak is maklik, selfs vir 'n beginnersvrou, en hier is baie kalorieë: slegs 380 per 100 gram.

bestanddele:

  • 35 ml rum;
  • 5 g gemaalde kaneel;
  • 45 g lemoenskil;
  • 50 g amandels;
  • 160 g kersies (gedroog);
  • 2 hoendereiers;
  • 100 g natuurlike heuning;
  • 110 g vetvrye jogurt;
  • 80 g meel;
  • 400 g graan (hawermout).

Kookproses:

  1. Skakel die voorverhitte oond aan.
  2. Kombineer rum, kaneel, eiers, heuning, jogurt met behulp van 'n blender of menger.
  3. Maal die amandels en voeg by die deeg.
  4. Meng alles, sit kersies en lemoenskil by. Skep meel en hawermeel in klein porsies sonder om te roer.
  5. Vorm klein balletjies uit die voltooide deeg met 'n lepel en plaas dit op 'n bakplaat bedek met deegpapier. Maak seker dat u 'n afstand tussen ten minste twee sentimeter hou.
  6. Bak vir 'n kort tydjie, sodra dit begin bruin, haal dit uit en sit warm voor op die tafel.
  7. As die deeg oorbly, kan u dit vries, en voor die aankoms van die gaste vars geurige gebak berei.

'N Lae-kalorie resep vir maaskaasrolletjies

U kan nie eens die voordele van maaskaas noem nie, soos almal al lankal weet. En geurige heerlike gebak met hierdie produk kan selfs tydens die dieet gekook word. As die vraag is hoeveel so 'n broodjie kalorieë bevat, behoort dit nie alarm te maak nie; daar is baie, baie min daarvan.

bestanddele:

  • 6 g sout;
  • 9 g vanillien;
  • 10 g bakpoeier;
  • 70 g suiker;
  • 3 hoendereiers;
  • 270 g meel;
  • 240 g laevet-maaskaas.

Hoe om te kook:

  1. Klits die eiers met sout, vanielje en suiker.
  2. Sif meel saam met bakpoeier.
  3. Kombineer die eiermassa met meel in 'n breë houer en knie met die hand. Klaar deeg moet 'n bietjie klewerig wees.
  4. Sprinkel 'n klein hoeveelheid verfynde sonneblomolie op 'n bakplaat. Maak die bolletjies met nat hande nat en smeer op voorbereide bakplaat.

Wortelpasteie: heerlike lae-kalorie gebak

Die deeg vir sulke pasteie word op water sonder suiker voorberei, daarom is dit absoluut nie kalorieë nie.

Sommige huisvroue berei sulke gebak op eiergele, maar selfs sonder hulle sal dit baie lekker en wonderlik wees.

bestanddele:

  • 450 g meel;
  • 300 ml water (gekook);
  • 60 ml groente-olie;
  • droë gis (halwe sak);
  • 300 g wortels;
  • 100 g suiker.

Kookproses:

  1. Eerstens moet u die deeg knie, en maak die vulsel alhoewel dit geskik is.
  2. Giet meel in 'n diep bak, voeg gis, warm water en halwe groente-olie by. Roer tot glad en voeg dan eers die olie by wat oorbly.
  3. Sit dit op 'n warm plek en knie, terwyl dit opkom, verskeie kere.
  4. Skil die wortels vir die vulsel, rasper en sit dit in 'n kastrol op 'n klein vuurtjie. Voeg suiker by as dit sag word. Laat nog 'n paar minute prut, koel. Om nie te brand nie, kan u 'n bietjie water en 'n druppel botter byvoeg.
  5. As die deeg weer opgekom het, kan u voortgaan met die vorming van produkte.
  6. Neem 'n bietjie deeg, sit die vulsel en beeld die langwerpige taart.
  7. Versprei produkte op 'n afstand, dit sal aansienlik toeneem.
  8. Bak in 'n warm oond, moenie vergeet om voorheen die suikerstroop op die gebak te giet nie.
  9. As 'n bruinerige kors op elke taart verskyn, kan u dit uittrek.

Pancho Dieetkoek (video)

Sulke eenvoudige resepte sal sekerlik handig te pas kom vir elke vrou wat na haar figuur omsien. Dit sal nie veel tyd neem om te bak nie, en die resultaat sal beslis nie net daarvan hou nie, maar sal ook 'n positiewe uitwerking op die middel hê. Goeie aptyt!