Stealth

5 beste resepte vir maaskaas en rys

5 beste resepte vir maaskaas en rys



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Elke goeie huisvrou weet van die voordele van maaskaas vir beide kinders en volwassenes. En dikwels sit sy voor 'n moeilike keuse hoe om hierdie produk te kook, nie baie geliefd deur familielede nie. Daar is baie resepte waarin maaskaas die belangrikste plek inneem. Maar selde weet iemand dat u nie gewone banale pasteie of braaipakke kan kook nie, maar ook oorspronklike fynproewersgeregte. Dit kan veilig met maaskaas en rys gebak toegeskryf word, wat beslis een van die belangrikste plekke op die spyskaart van elke gesin sal inneem.

Oond-maaskaas en ryspan in die oond

So 'n heerlike en bevredigende nagereg moet sekerlik in die somer op die tafel teenwoordig wees. Die klassieke resep bevat kruisbessies, maar as u ander bessies gebruik of gesamentlik vir hierdie oorspronklike bak gebruik, sal die smaak u huishouding beslis vermaak.

  • 1 koppie tuisgemaakte maaskaas;
  • 3 hoendereiers;
  • 40 g suiker;
  • 40 g botter (botter);
  • 120 g rys;
  • 20 g suurlemoenskil;
  • 250 g kruisbessies;
  • 500 ml melk.

Kookproses:

  1. Sny die droë ente van 'n kruisbes deeglik onder lopende water af en droog die bessies 'n bietjie op 'n kombuishanddoek.
  2. Giet koue melk in 'n kastrol, sit suurlemoenskil, gewaste rys en 'n bietjie sout in. Skakel 'n sterk vuur aan, wag totdat die mengsel kook, en vergeet nie om af en toe te roer nie. Bring rys tot halfgaar op lae hitte.
  3. Klits eiers met 'n menger met botter en suiker totdat kristalle verdwyn.
  4. Kombineer die maaskaas, gevryf deur 'n vergiet-, rys- en eiermengsel. Meng liggies en deeglik.
  5. As 'n silikoonvorm gebruik word vir die bak, is dit nie nodig om dit te smeer nie, en as 'n metaalpan gebruik word, berei dit dan met olie en broodkrummels voor.
  6. Giet die deeg met 'n spatel en plaas die bessies bo-op.
  7. Kook die eerste halfuur in die oond op hoë temperatuur, verlaag dan tot 170 grade, wag 20 minute en verwyder die bak versigtig.
  8. Verkoel die braadpan heeltemal, sny in porsies en sprinkel die poedersuiker mildelik oor.

Kaaskaas en ryspan met kondensmelk

So 'n ongewone lekkerny kan baie vinnig voorberei word. As ongenooide gaste voor die deur is, sal hierdie resep perfek help.

In plaas van rys, is dit beter om rysvlokkies te neem, die nagereg sal meer lugtig en sag wees.

  • 40 g natuurlike heuning;
  • 50 g rosyne;
  • bietjie vanillien;
  • 4 voorbereide koeke;
  • 2 koppies kondensmelk (gekook);
  • 150 g ryazhenka;
  • 3 hoendereiers;
  • 4 glase maaskaas;
  • 260 g rysvlokkies.

Hoe om te kook:

  1. Kombineer maaskaas, gegiste gebakte melk, eiers en vanielje. Giet droë vlokkies versigtig uit en meng deeglik.
  2. Laat 'n bietjie kondensmelk, gooi die res in die strooierig en roer tot glad, sonder om te vergeet om rosyne by te voeg.
  3. Sny sirkels van wafelkoeke, waarvan die groottes moet ooreenstem met die deursnee van die vorm.
  4. Dit is beter om 'n afneembare vorm aan te neem. Wend olie aan die onderkant. Sit een sirkel, sit met 'n lepel die helfte van die deeg, bedek met 'n tweede koek en sit die orige massa in.
  5. Bedek die hele kasserol met wafelkoek, bak teen 'n gemiddelde temperatuur van 40 minute, sonder om die oond oop te maak.
  6. Haal die voltooide gebak uit die vorm af, koel, smeer die rande van die nagereg mooi met kondensmelk en strooi die krummels oor met die res van die koek.
  7. Gooi heuning bo-op die braadpan en vryf dit eweredig oor die hele oppervlak met 'n spatel.

Kaaskaas en ryspan "Chocolate"

Die kombinasie van maaskaas, rys, sjokolade en piesang is 'n ongelooflike lekker en verfynde lekkerny. Niemand sal hier onverskillig bly nie. Hierdie gereg kan veilig voorberei word vir gesinsgeleenthede; dit sal beslis die eerste plek in die feestelike spyskaart inneem.

  • 'n knippie vanillien;
  • 170 g sjokolade (dit is beter om melk te neem);
  • 400 g piesang;
  • 60 g rys (dit is beter om 'n mengsel van langgraan en ronde rys te neem);
  • 70 g semolina;
  • 90 g rietsuiker;
  • 60 g melk;
  • 80 g suurroom;
  • 2 hoendereiers;
  • 3 koppies vet maaskaas.

Gaarmaakmetode:

  1. Kook rys tot gedeeltelik gaar. Cool.
  2. Meng maaskaas, griesmeel, suiker, suiwelprodukte en eiers, vanillien tot glad.
  3. Smelt die sjokolade met 'n mikrogolf tot 'n vloeistof.
  4. Sit die helfte van die deeg uit met 'n spatel in 'n silikoonvorm. Moenie vergeet om die vorm met meel te smeer en te poeier nie.
  5. Kombineer vloeibare sjokolade met rys. Sit 'n gedeelte van hierdie mengsel op die deeg, bedek met klein stukkies piesangs. Giet die sjokolademassa weer op die piesangs en bedek met die oorblywende deegpasta.
  6. Bak in 'n warm oond en fokus op die kleur van die braaipan. Toe sy goed opstaan ​​en bloos (dit sal ongeveer 50 minute duur) - kan jy dit regkry.
  7. Draai die bakkie versigtig oor die gereg, wag 'n bietjie en kan voorgesit word.

Kaas-en-ryspan "Oranje"

Deur geurige lemoene by 'n eenvoudige resep te voeg, kan u 'n baie lekker braaiplek kry, waarvan kinders regtig sal hou. Peperkoekies vir volwassenes sal u pogings beslis waardeer.

  • 350 g lemoen (1 st.);
  • 40 g gesmelte botter;
  • 140 g rys;
  • 450 g maaskaas;
  • 130 g rosyne;
  • 125 g suiker (dit is beter om riet te neem);
  • 4 hoendereiers;
  • 270 g koringmeel.

Kookproses:

  1. Sit die rys in 'n kastrol, voeg koue water by en laat kook tot dit amper gereed is. Cool.
  2. Meng maaskaas, rysmassa, rosyne, eiers en halwe suiker in 'n diep bak tot 'n homogene pasta.
  3. Gooi meel in klein dele, roer aanhoudend met 'n spatel.
  4. Smelt die botter in die vorm van bakwerk, voeg die oorblywende suiker by en wag totdat die kristalle heeltemal opgelos is. Sluk die vuur, sit lemoene, sny in dik sirkels, in die vorm, probeer die hele onderkant van die vorm toemaak.
  5. Giet die karbdeeg versigtig op lemoene en probeer dit nie steur nie. Sit dit bak vir 45 minute.
  6. Hierdie braaipan is ideaal om in 'n stadige stoof te kook. Die bakmodus sal hierdie nagereg perfek hanteer.

Hierdie lekkerny is perfek geskei van die vorm as u dit skerp laat beweeg. Soms kan 'n paar oranje sirkels aan die onderkant vassit, en dan met 'n spatel skei en bo-op die bakplaat sit.

Kaas- en ryspan "Vrolike muurbal"

Aanhangers van hartige geregte met maaskaas kan hulself ook heerlik bederf. Die kombinasie van courgette en maaskaas is baie ongewoon, maar goeie huisvroue moet hierdie resep vir aandag trek.

bestanddele:

  • speserye (peper en sout);
  • 30 g knoffel (ongeveer 2 naeltjies);
  • 40 g olyfolie;
  • 400 g courgette (1 klein);
  • 2 hoendereiers;
  • 3 glase maaskaas;
  • 60 g rys.

Kookalgoritme:

  1. Berei 'n geurige marinade vir courgette voor, met olie, speserye en kapok knoffel.
  2. Was die courgette deeglik, sny dit in sirkels van medium dikte en laat sak dit in die marinade vir 'n halfuur. Roer gereeld om elke sirkel te marineer.
  3. Kook die rys terwyl die courgette sal marineer, en maak seker dat dit halfgebak bly.
  4. Roer gekapte maaskaas, verkoelde rys, eiers by en sout die hele massa na smaak.
  5. Sit die deeg met 'n spatel in die vorm berei met behulp van botter en maak dit versigtig gelyk. Druk in verskillende lae, gooi knoffel - olyfmarinade.
  6. Stel 50 minute in. in die oond met 'n temperatuur van 180 grade. Gaar warm gebak kan mildelik met gekapte gunstelinggroente bestrooi word.

Kaaskaas en ryspan met appels en rosyne (video)

Kaaskaas gaan goed met enige produkte, soet en suur of sout. U kan u gunsteling bestanddele vir oondkoekies kies, by basiese resepte voeg en heerlike geregte skep. Goeie aptyt!


Kyk na die video: Пирожное Париж-Брест с ореховым пралине Коллекция Рецептов (Augustus 2022).